「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

１０月下旬　小麦を蒔きます 小麦は他の野菜と違い 秋にまいて、翌年の6月～8月に収穫します。   2週間ほどで芽がでます 季節はもう真冬になろうとしています。 その中で芽をだして、 成長して ...

6月　大豆（県産在来種）種まき 昨年収穫した大豆を取って置き、 種として蒔きます。 野菜の種は、「固定種（在来種）」と 「Ｆ1種」の2種類あります。   「F1種」は人工的作られた種で、 特 ...

5月　幻のお米…農林22号種まき     自然栽培では、 昨年収穫したお米を取って置き、 次の年に種としてまきます。 それには大きな理由があって、 自然栽培では無農薬はもちろんのこ ...

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人にも自然にも優しくありたい 丸玄の考え方 丸玄では、農薬・化学肥料・有機肥料・ 除草剤を使わない自然栽培に 取り組んでいます。 草の管理は手作業でおこないます。 畑の面積は約40,000㎡（東京ドー ...